【资料图】
1、洋姜洗净,醋、花椒、白糖上火烧开,晾凉,倒在洋姜上面(以淹没洋姜为好),泡一周即可食用。
2、注意的是,泡好后要放在阴凉的地方,防止发酵。
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2、注意的是,泡好后要放在阴凉的地方,防止发酵。
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